新鮮で美味しい採れたて野菜

楓花の定番料理『大皿サラダ』
新鮮で美味しいと好評です。

ご近所で収穫させていただいている野菜。愛情込めて作っておられるので美味しさは格別です。

みずみずしい!!

重くて立派なキャベツ。

甘くて柔らか
千切りにします。

↓里芋の葉っぱ

粘りが何とも言えず美味しい里芋です。
親芋は、ふかして潰してお焼きにして私たち家族が頂きます。

大根や

人参も!

それぞれの食材を一番おいしい状態で提供するために、手間暇を惜しみません。
詳しいレシピは、かめ代のブログでご紹介しております。

ご近所の農家さんが丹精込めて作った野菜を、かめ代が手間暇かけて料理した大皿サラダです。

秋も深まって、そろそろ知り合いの原木椎茸ができる季節です。気温が18度より下がると収穫できるようになるそうです。
楽しみ楽しみ♡
12月はサラダに原木椎茸が登場する予定です!

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