
古民家で過ごす癒しの時間
「山の薫りのおもてなし 楓花」は福山市駅家町の緑豊かな「ほたるの里」服部にあります。
築115年の古民家の佇まいをそのまま生かし、ゆったりとした空間で創作家庭料理を提供しています。
また各種セミナーも開催しております。
百歳(ももとせ)を超えた古民家で寛ぎのひと時を
四季折々の自然を楽しむことができる「ほたるの里」。その山里にひっそりと佇む築115年の大人の古民家レストラン『楓花』。
古き佳きものに囲まれた空間で、小鳥や虫の声に耳を澄ますゆったりとした時間をおすごしください。
地産地消で安心な食材
地元で採れた旬の野菜、厳選した調味料など身体が喜ぶ創作家庭料理を提供いたします。
また、コトコト丁寧に煮たあんこや地元で生産された卵や牛乳を使用したアイスクリームなど、甘さ控えめで懐かしい和のデザートもお楽しみください。