あけましておめでとうございます
昨年はコロナ禍に翻弄されて営業や休業を繰り返しました。
休業のたびに、キャンセルの連絡を余儀なくされ申し訳ない思いでいっぱいでした。
そんな一年でしたが、営業再開するたびに予約をして何度もご来店くださるお客様、
遠方より足を運んでくださって「再開の日を楽しみに待っていたのよ。」と声をかけてくださるお客様。
そして「心がこもった優しい料理。本当に美味しかったです。」と嬉しい言葉を残してくださるお客様。
食材を届けてくださる地域の皆様にも大変ご迷惑をおかけしましたが、
いつもいつも優しく助けていただきました。
ありがたい思いを何度も何度もかみしめた一年でもありました。
家族一同心よりお祈り申し上げます。
楓花シェフ「かめ代。」もブログにてご挨拶させていただいております。↓
「秋冬のおもてなし ことしもありがとうございました。」
今年2022年は、昨年始めた少人数入れ替え制や各種の感染対策をレベルアップさせて、
より一層安心して食事を楽しんでいただけるよう精進して参ります。
新しい一年をお健やかにお過ごしくださいませ。