楓花は、コロナ感染拡大に伴い長くお休みしておりましたが、お陰様で4月より営業再開致しました。
たくさんのご予約を頂き心から感謝申し上げます。
四月は、裏山の筍が美味しい季節です。
近所の方が採れたての筍を持ってきてくださいました。
昨年はコロナで休業していて提供できなかった「採れたての美味しい筍」を
今年は皆さんに召し上がっていただいています。
大きくなってしまった筍は
「楓花のお客さんに見せてあげたらどうかのう。」
ということで、近所の方が栴檀の木に立てかけてくださいました。
お客さんに見て頂くのが楽しみです。
そろそろ筍も終わり、庭の蕗が大きくなってきました。
ローストビーフに蕗味噌を添えてお出ししています。
コロナの第4波。。。
できる限りの対策を講じてお客様をお迎えしておりますが、
コロナ感染拡大の状況によっては、再び休業の可能性もございます。
その際はこちらの「お知らせ」ページにてお伝えいたします。
コロナが早く収まりますように。
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